il y a environ 1 mois
Mon concombre est mou : combien de jours avant l'horrible gaspillage sans cette astuce ultime ?
J'ai la main verte pour la première fois cette année et mon petit potager me donne déjà beaucoup de joie. J'ai eu une superbe récolte de concombres, mais avec cette chaleur, certains deviennent vite tout mous... Je déteste le gaspillage, surtout après tout l'effort mis dans ce projet d'investissement nature. Je cherche vraiment des astuces concrètes pour éviter ça. Avant que je sois obligée de jeter, est-ce qu'il y a un moyen de les sauver ou des recettes où leur texture est moins importante ? Je suis preneuse de tout conseil anti-gaspi !
Ne t'inquiète pas, c'est très fréquent avec les concombres du jardin, j'ai souvent eu ce cas ! Pour éviter le gaspillage, tu as plusieurs options. Sont-ils juste mous ou déjà jaunis ? Si c'est juste la texture, pense aux soupes froides ou aux smoothies verts, ils sont parfaits. Les râper pour un tzatziki épais fonctionne aussi. Tu peux même congeler concombre en dés ou purée pour de futures recettes faciles concombre comme un curry. Ça sauve vraiment la récolte !
La force de la nature au service de votre avenir
Grâce à vous, des arbres absorberont activement du CO₂ tout en prenant de la valeur chaque jour. Un placement naturel, avec un double rendement – écologique et financier.
Plantez votre premier arbre dès aujourd'hui et regardez-le grandir à distance.
