il y a 28 jours
Dans votre cuisine débordée, cette seule astuce vous fait gagner 45 minutes de préparation ce soir même ?
Je me sens complètement submergé par le nombre de courgettes de mon potager cette année. Chaque soir, c'est la course, et j'ai l'impression de toujours cuisiner courgettes de la même façon. J'ai un rendez-vous important et j'aimerais vraiment trouver une solution pour un plat rapide ce soir. Y a-t-il une astuce miracle pour gagner du temps avec ces légumes ? Je cherche des idées repas courgettes vraiment rapides !
Je connais bien ça, les courgettes peuvent être envahissantes ! Pour gagner un maximum de temps, prépare un velouté de courgettes. Lave-les, coupe grossièrement, fais revenir 5 min avec un oignon. Ajoute de l'eau ou du bouillon, cuit 10-15 min, puis mixe. As-tu un blender ? C'est le plus rapide et c'est une recette courgettes rapide et saine. Parfait pour ce soir !
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